経験者が語る日本のフランチャイズ!!

経験者が語る日本のフランチャイズ!!

最近注目のニュースなのですが、ポッカの堀雅寿社長が、香港のラーメンの店が盛況で、マカオなども視野に入れ、来年以降フランチャイズ化を図っていくとの 考えを示しました。
よく耳にするフランチャイズ事業ですが、一体どのような仕組みで成り立っているのでしょうか。
フランチャイズは、わかりやすく説明すると、日本で昔からある「のれん分け」の制度です。少し違う所は、のれん分けでは、従業員が独立するのですが、フラ ンチャイズは加盟店です。加盟店はもちろん従業員じゃなくてもいいわけですね。家元制や富山の薬売りなどと似ていますよね。
では、そんなフランチャイズ。メリットはどんなところでしょう。
経済や社会を大きく見た際に、フランチャイズは、新規雇用の創出、中小企業への多角化・事業化チャンスの提供、個人や退職者への創業機会の提供、経済・社 会の活性化、消費者への安価で良質な商品・同一クオリティサービスの提供、日本全国の消費者へ均一の商品・サービスを提供、ニュービジネスや経営革新の短 期間での普及、フランチャイズを支援する周辺事業や関連事業の発生などが挙げられます。
では、フランチャイズはいいところばかりなのでしょうか。いえいえ、フランチャイズに関して良くない話しも耳にします。
訴訟で争われるケースというのは、売上予測が達成できなかったというだけではなく、事後的な解決もうまく行かなかった場合が多いようですが、自分でビジネ スを行う以上、売上は自分で作るものです。
そんな問題とは別で、フランチャイズチェーン店には、店舗を巡回するスーパーバイザー(SV)が足を運ぶようです。
スーパーバイザーの役割は、簡単に説明すると、本部と加盟店の意思疎通や、加盟店へのコンサルティングなどを中心に行う事です。
それと共に、オーナーさんは自分の店舗しか見えていないので、他の店舗の良い点などを丁寧に紹介し、信頼関係を築く事が重要だと思われます。
日本のフランチャイズ業界は、まだまだこれからだと思いますので、今後もっと期待ができますね。

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2010年5月13日|

カテゴリー:観光地ブログ

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